onsdag 15. februar 2012

iNnkjøp


 
 Nå har jeg vært gjennom første innkjøpsrunde, og gjort meg noen tanker rundt dette.

Hvordan innkjøp fungerer er veldig forskjellig fra bedrift til bedrift. Noen bedrifter selger de samme produktene år etter år, og de bestiller nytt når det begynner å bli tomt på lager. 

Klesbransjen, og motebransjen generelt, er hovedsakelig delt opp i to sesonger, vår/sommer og vinter/høst. Varene i vår/sommer kolleksjonen begynner å komme ut butikkene allerede i januar, og kjøpes inn allerede ca.6 mnd før dette, i august. 

Dette gjelder ikke alle, men mange av disse gjør innkjøp i forbindelse med de forskjellige fashionarrangementene rundt om kring i verden. 

Jeg fører i utgangspunktiske nordiske merker, da disse er best tilpasset klimaet her i nord, og dermed er det i første omgang nok for meg å besøke Moteuka i Oslo. Der stiller de som har agentur på de forskjellige norske og internasjonale (spesielt skandinaviske) merkene ut den kommende kolleksjonen. Det meste foregår på Moteforum, en gigantisk bygning med masse showrooms, som ligger på sjølyst.

Jeg har, som tidligere nevnt, vært så heldig og hatt god tid til å undersøke og lære meg ting i forkant av første innkjøp. Jeg besøkte Moteuka første gang i august. På forhånd tok jeg kontakt med de leverandørene jeg syntes virket spennende og avtalte møter. Dette etter å ha gjennomsøkt nettet i flere uker. Dermed fikk jeg orientert meg, og blitt kjent med mesteparten av de personene bak de merkene jeg ønsket og handle med. Dette gjorde det enklere å planlegge denne turen. 

Jeg fikk blant annet erfare at mange av de med agentur på barneklær ikke holder til på Moteforum, men er spredt rundt i hele Oslo. Både på hoteller,i privathjem og i showroom lokalisert andre plasser! Dermed må man beregne tid til å komme seg rundt, i tilegg til at det tar tid å bestemme seg for hva man skal ha og hvor mye av hvert produkt man trenger. Dessuten skal man holde seg til et budsjett.. noe som er helt umulig. Det finnes for mye fint;)

Det at jeg var blitt kjent med leverandørene gjorde at jeg hadde god oversikt over sortemanget og fikk tilsendt en del bilder av kolleksjonene på forhånd. Slik kunne jeg gjøre meg opp et visst inntrykk av hva jeg ville ha før jeg kom på innkjøp.

Like før jeg reiste på Moteuke fikk jeg beskjed om at senteret åpner dørene 15.november, ikke 1.oktober, noe som påvirket budsjettet mitt betraktelig. 

Jeg har derfor plutselig fem uker mindre å selge ut varene i høstkolleksjonen 2012. Dermed bestemte jeg meg for å gjøre det så enkelt som å kjøpe et plagg i hver størrelse av de produktene jeg valgte ut!

Mange leverandører ønsker at du kjøper pakker med visse antall av hvert plagg, (eks 2-3 i hver størrelse) men det er som regel ingen problem å få bare en, og de fleste lot meg bestille det jeg selv ville. Mange har også minstekrav på eks. 5.000 kr og 10.000 kr totalt, men dette er så lite at dette heller ikke er noe problem hvis du virkelig liker et merke.
 
Jeg hadde gruet meg litt til selve logistikken, men det gikk overraskende bra. Jeg klarte å holde hode kaldt og tok notater og bilder jeg kunne støtte meg på hele veien. De fleste leverandørene erfarne og kunne gi meg tips om hva jeg burde kjøpe, om hva som solgte bra, og om hvilke klær jeg må ha i forhold til sesongen. Julehandelen er for eksempel annerledes en handelen resten av året, og det nytter heller ikke å ha et utvalg på 15 bukser og 3 gensere, man må finne en balanse.

Jeg valgte å sette budsjettet mitt i forhold til den enkelte leverandøren. Jeg kunne ha satt det etter hvordan type klær; kjoler, undertøy, yttertøy, men syntes dette var vaskelig.

Ellers er det praktiske ting som leveringstid og kredittid som er viktig! Kredittiden varierer veldig. Spesielt på første levering vil de fleste ha forhåndsbetalt, noe som betyr veldig mye for likviditeten. Har du 30 dager kredittid rekker du å få inn noe av pengene før leverandørene skal betales. Heldigvis deles de fleste leveringer utover perioden på 2-4 leveringer, slik at du ikke må betale varer for et halvt år av gangen.

Man må også ta hensyn til både frakt, toll og valuta når man handler med både norske og utenlandske leverandører. Dette er viktig å kalkulere i budsjettet, og notere hvordan dette gjøres i forhold til den enkelte leverandøren. Noen kalkulerer inn toll og har fraktfri levering, andre gjør det ikke.

..og så er det all festligheten. Det er mange moteshow og andre begivenheter som foredrag, musikk, mat, kunst og kultur. Noe informasjon får man når man registrerer seg på www.moteuka.no , noe blir man invitert til av leverandørene, mens andre ting er ment for allmennheten slik som Moods of Norways moteshow som er lagt til denne uken!

Det meste har gått greit, og jeg er så takknemmelig for at jeg har hatt så god tid til å bli trygg på denne delen av det å drive butikk. Jeg endte allikevel opp med sprengt budsjett og over 20 forskjellige nattdrakter, noe som mest sannsynlig er i overkant, men har en iboende svakhet for småbarn i morsomme nattdrakter;)